|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Продаж з Гарантією!
В наявності є великий вибір пароконвектоматів UNOX
Відео-огляд роботи надсилаєм на вайбер
Можливість підключення в Вашому закладі.
Професійний пароконвектомат
Unox XVC 705 ChefTop
Гастрономічний універсальний призначений для приготування мясних, рибних, овочевих страв і розморожування охолоджених і заморожених продуктів.
XVC 705 дозволяє працювати в наступних режимах:
- Пар при температурі від 48 до 130 С.
- Конвекція без використання пари від 30 до 260 С.
- Конвекція з додаванням пари від 70 до 260 С.
- Автоматичні програми приготування.
- Сенсорна панель управління ChefTouch комплектується серією автоматичних циклів приготування (pizza, pollo, fries, roast, grill та інші).
В кожному циклі можна змінювати деякі параметри печі Unox XVC 705 E, підлаштовуючи їх під свої переваги і завдання. Будь-яка програма приготування включає 4 кроки, де можна задавати такі параметри: час або температуру щупа, температуру в камері або режим делікатного приготування, клімат в камері приготування.