|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Пароконвектомат RATIONAL SelfCookingCenter 201G 5 Senses – интеллектуальный кухонный аппарат для приготовления любых блюд. Газовый пароконвектомат Rational 201 просто не заменим любой кухней ресторана или столовой.
Новый SelfCookingCenter® – первый кухонный аппарат, имеющий искусственный интеллект. Он опрокинул все взгляды на процессы приготовления на профессиональной кухне.
Пароконвектомат испытывает 5 чувств.
Пароконвектомат Rational SCC WE 201 G 5 Senses определяет количество и размер блюд, думает и предлагает оптимальный процесс для приготовления любого блюда, изучает и запоминает привычки повара и даже общается с ним.
Режим приготовления:
Пара: от 30 до 130 °C
Сухой жар: от 30 до 300 °C
Комбинированный режим: от 30 до 300 °C.
Экономичность параконвектомата Rational SCC 5 Senses 201 G
Вы экономите воду, электроэнергию, время приготовления и ухода, уменьшаете объем отходов от еды и расход сырья. Также у Вас освобождается рабочее место до 30% по сравнению с другими пароконвектоматами и 40-50% с другим кухонным оборудованием.
Благодаря 4-м интеллектуальным технологиям SelfCookingCenter® обеспечивает качество блюд, простое управление и экономичность.